敲黑板！立秋三伏才过半，剩饭菜别吃了，大热天“拉肚子”没那么简单
立秋一般预示着炎热的夏天即将过去
秋天即将来临
只是今年的立秋已至
三伏天刚刚过半
天气的酷热并未因立秋的来临有所缓解
由于今年的伏天将持续整整40日
所以整个立秋节气都要在这加长版的三伏天里度过
高温天气里
一些细菌性疾病容易找上门
细菌性痢疾就是其中之一
不仅你会不小心染上它
还有可能还会传染给身边的人
特别是抵抗力较差的宝宝们
那么，如何远离细菌性痢疾呢？
快搬来小板凳认真学习一下吧！
什么是细菌性痢疾？
急性细菌性痢疾，简称菌痢，是由痢疾杆菌引起的一种急性肠道传染性疾病。一年四季均有散在性发病，以夏秋季节常见流行，普遍易感，以小儿为多。
细菌性痢疾的发病特征为起病急、发冷、发热（可达39℃）、腹痛频发、腹泻、里急后重（就是想拉又拉不多，总像是有没拉完的感觉）及排泄含有粘液、脓及血的稀粪便，再严重一点的话就是恶心、呕吐。若有如上症状，请及时就诊。
细菌性痢疾的传播途径
食物型传播
★ 痢疾杆菌在蔬菜、瓜果、腌菜中能生存1~2周，所以食用生冷食物及不洁瓜果可引起菌痢发生；
★ 手上带菌的厨师和用被痢疾杆菌污染的食品做凉拌冷食常可引起菌痢暴发；
★ 食用存储不当或发生变质的剩饭剩菜也易引起细菌性痢疾。
水型传播
痢疾杆菌污染水源可引起暴发流行。若病人与带菌者的粪便处理不当，被粪便污染的天然水、井水、自来水未经消毒饮用，常是引起菌痢暴发的根源。
日常生活接触型传播
主要通过污染的手而传播，这种生活接触是非流行季节中散发病例的主要传播途径。如玩具、门把、公共汽车扶手等，均可被痢疾杆菌污染。若用被污染带菌的手马上去抓食品，或小孩有吸吮手指的习惯，就会把细菌送入口中而致病。
苍蝇传播
苍蝇有粪、食兼食的习性，极易造成食物污染，是细菌性痢疾传播的重要媒介。
1
患病原因不同
痢疾一定会有传染源，如大人拉肚子导致小儿痢疾。而过敏性肠炎的诱因为添加辅食（如水果）或者更换奶制品（即从母乳转变为奶粉喂养）。
2
大便性状不同
小儿痢疾大便多为水样。之后，大便次数增多，但大便量却在减少，性状也改变为黏液并带血丝，有较重的臭味等。
普通腹泻是大便次数多，并且大便量也多，粪便呈黄绿色，带粘液且呈蛋花汤样，不会出现血便，并伴有轻微腹胀，肠鸣音亢进。
3
精神状态不同
普通腹泻的患儿不太哭闹，虽然食欲减弱，但精神状态还不错；患痢疾的患儿精神萎靡、烦躁，甚至惊厥，排便前因腹痛尖声哭叫，排便时用力或面部涨红；而过敏性肠炎患儿主要是吃后拉，拉前哭闹，拉完后情绪较为稳定，很少有持续性哭闹。
4
症状不同
腹泻不一定就是痢疾，也可能是单纯的吃坏了东西，但如果腹泻的同时伴有腹痛、发热、炎症刺激等症状时需要警惕或是细菌性痢疾在作祟。
如何预防细菌性痢疾
1
注意饮食卫生不喝生水，不吃腐败变质食物，吃生食一定要保证卫生。饭菜应尽量做到当餐加工、当餐食用。如要进食剩菜，那么一定要二次加热并彻底热透。同时注意储存制作食物生熟分开。
2
尽量购买食用新鲜食品仔细辨别出厂日期和有效期。尤其是买奶、肉、禽、海产品时，一定要避免买病死的家禽、不新鲜的海产品等。
3
防苍蝇妥善贮放食物，防止苍蝇叮爬食物。注意安装纱门、纱窗防蝇，有苍蝇飞入室内及时消灭掉。
4
做好物品消毒宝宝的奶瓶、碗、勺等餐具先用专用洗涤剂仔细地清洗，用专用的消毒锅、微波炉等进行消毒。同时，一定要擦干水分彻底杀灭细菌。
5
洗手很重要注意个人卫生，养成饭前便后洗手的良好卫生习惯，从外面回到家以及饭前便后都要洗净手,也要给婴幼儿勤洗手。
细菌性痢疾患儿的饮食注意事项
① 及时给宝宝补充水份，病情严重的，应遵医嘱补充补液盐，以补充体内流失的葡萄糖、矿物质，并且调节钾、钠、电解质和水分酸碱平衡；
② 三餐应吃一些富有营养、易于消化的食物，如面条汤、米粥等，清淡饮食。避免吃硬、凉、辛辣以及油腻的食物；
③ 还要限制甜食、鲜牛奶、炼乳等食品，防止肠胀气。同时注意腹部保暖，禁行冷水浴。
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主编∣陈旭 责编∣王肖
主办单位∣安徽省卫生和计划生育委员会